Eng yaxshi barbekyu 2023: Siz haqingizda nima deydi

Eng yaxshi barbekyu 2023: sizniki siz haqingizda nima deydi?

Yoz yaqinlashib qolganda, sizning bog'ingiz uchun ochiq barbekyu barbekyusiga sarmoya kiritishning eng zo'r vaqti. O'zingizning bog'ingizda ochiq havoda ovqatlanishdan zavqlanib, salqin ichimliklar va mazali uy qurilishi barbekyu atrofida to'planganingizni tasavvur qiling.
Shunday qilib, sizning bog'ingizga va turmush tarzingizga mos keladigan barbekyu topish juda muhimdir.

Qaysi turdagi barbekyu olovli barbekyu sotib olishim kerak?

Barbekyu olovli barbekyu turli xil yoqilg'i turlariga ega. Ko'pchilik an'anaviy yog'ochli pechlar bo'lsa-da, keramika va ko'mir variantlari ham mavjud. Ko'pgina pitsa pechlari yog'och yoqadi, oson yoqiladi va sozlanishi haroratga ega, ba'zi pechlar esa mukammal qovurish uchun bir nechta variantni taklif qiladi. Siz foydalanadigan yoqilg'idan qat'i nazar, panjara uchun eng muhim narsa haroratdir. Qovurilgan pishiriqni tayyorlash uchun haroratni 400 dan 500 darajagacha nazorat qilishingiz kerak.

Mening pi grilim qanchalik katta bo'lishi kerak?

Bu biroz ravshan tuyulishi mumkin, lekin barbekyu sotib olishdan oldin, u bog'da qaerga ketishi mumkinligini bilib oling. Biz sizning makoningizga mos keladiganini tanlashni tavsiya qilamiz, shuning uchun sotib olishdan oldin o'lchamlarini tekshirib ko'ring va oyoqli yoki ochiq stolda o'tiradigan birini afzal ko'ring. Bu qisman estetika uchun, balki xavfsizlik uchun ham, chunki sizning panjarangiz barqaror, xavfsiz va uyingizning tashqi devorlari va har qanday yonuvchan materiallardan uzoqda bo'lishi kerak.

Pitsa pechidan foydalanishda qanday xavfsizlik maslahatlari bor?

Xavfsizlik haqida gap ketganda, panjara ishlatish uchun ba'zi fikrlar mavjud. Ko'pchilik faqat yong'in xavfini kamaytirish va tutunni to'g'ri ventilyatsiya qilish uchun ochiq havoda foydalanish uchun mo'ljallangan. Grilni ishga tushirgandan so'ng hech qachon qarovsiz qoldirmang va undan foydalanish paytida bolalaringiz va uy hayvonlaringizni kuzatib boring. Oldindan yig'ilgan pechlarni qidirib toping yoki o'zingizning pechingizni yig'ayotgan bo'lsangiz, xavfsizlik xavfini oldini olish uchun ko'rsatmalarga diqqat bilan amal qiling.