Corten Steel barbekyu panjarasidan birinchi marta qanday foydalanish kerak

I. Dastlabki tayyorgarlik va ziravorlar asoslari

Corten po'latdan yasalgan barbekyu panjara birinchi pishirishdan oldin to'g'ri ziravorlar qo'yish kerak, bu esa panjaralarda himoya, zangga-bardoshli va-bardoshli qatlam yaratish uchun kalit hisoblanadi. Barcha ishlab chiqarish qoldiqlarini tozalash uchun panjara panjaralarini yumshoq sovun va suv bilan yuvishdan boshlang, keyin ularni yaxshilab quriting-yuzada qolgan namlik erta zanglashga olib kelishi mumkin. Keyin panjaralar va boshqa pishirish joylarini kanola, kungaboqar yoki yeryong'oq yog'i kabi yuqori -issiqlik o'simlik moyi bilan surting. Corten Steel barbekyu panjarasini (koʻmir yoki gaz-boʻlsin) yoqing va qopqogʻi ochiq holda 30–45 daqiqa davomida yuqori haroratda oldindan qizdiring. Tutun yo'qolguncha yog 'to'liq yonib ketsin; bu jarayon davomida ba'zi engil hidlar butunlay normaldir.

II. -Bosqichma-bosqich-Birinchi bosqich-Pishirish boʻyicha qoʻllanma

Oldindan isitish va ziravorlar tayyorlangach, Corten Steel BBQ Grillingiz pishirishga tayyor. Ingredientlaringizni tuzlangan panjara ustiga qo'ying, ovqatni muntazam ravishda aylantiring va bir xil pishirishni ta'minlash uchun issiqlikni kuzatib boring. Tajribali sirt nafaqat ovqatning yopishib qolishiga yo'l qo'ymaydi, balki grilni yaxshi ko'radiganlar uchun boy, tutunli lazzatni ham saqlaydi. Yodda tutingki, bu{3}}yoqishning birinchi bosqichi juda muhim-u zavod qoldiqlarini yo'q qiladi va panjarangizdan uzoq-foydalanish uchun asos yaratadi.

III. -Pishirishga texnik xizmat koʻrsatish boʻyicha maslahatlar

Har foydalanishdan keyin tozalashdan oldin Corten Steel BBQ Grill toʻliq sovishini kuting. Panjaralarni muloyimlik bilan tozalash uchun yumshoq cho'tka yoki shimgichni yumshoq sovun bilan ishlating; panjara patinasini chizish va shikastlashi mumkin bo'lgan abraziv tozalash vositalaridan uzoqroq turing. Tozalangandan so'ng, ziravorni saqlab qolish va zang paydo bo'lishining oldini olish uchun pishirish yuzasiga yuqori{2}}issiqlik yog'ining yupqa qatlamini qayta surting. Qo'shimcha himoya qilish uchun panjara ishlatilmaganda uni yomg'ir, qor va boshqa qattiq tashqi elementlardan himoya qilib, uni ob-havoga chidamli qopqoq bilan yoping.